TIETOPYYNTÖ: Pakkausmateriaalit: alumiinivuoat ja kannet (tai niiden vaihtoehtoiset materiaalit)

Tämän tietopyynnön tavoitteena on kartoittaa markkinatilannetta tilaajan tarvitsemien tuotteiden ja palveluntarjoajien toiminnan sekä vastuullisuustyön osalta. Tämä ei ole ennakkoilmoitus, hankintailmoitus eikä tarjouspyyntö. Tietopyynnön myötä saatuja tietoja voidaan käyttää hankinta-asiakirjojen valmisteluun. Tietopyyntöön vastaaminen ei ole edellytyksenä varsinaiseen tarjouskilpailuun osallistumiselle, eikä se vaikuta tarjoajan asemaan siinä. Tietopyynnössä esitetyt tiedot eivät sido tilaajaa tai tietopyyntöön vastaajaa. Mahdollisesta kilpailutuksesta ja sen aikataulusta päätetään myöhemmin. Pyydämme kaikkia kiinnostuneita palveluntarjoajia tutustumaan tietopyyntöön. Tietopyynnön kohteena on alumiinivuoat ja kannet tai niiden vaihtoehtoiset materiaalit Helsingin kaupungin palvelukeskusliikelaitoksen (myöhemmin Palvelukeskus Helsinki ja/tai Tilaaja) käyttöön. Palvelukeskus Helsingin tuotantolaitoksella Vantaan Pakkalassa valmistetaan ruokaa kouluille, päiväkodeille sekä hoitolaitoksiin n. 50 000 annosta päivässä. Ruokia valmistetaan erikokoisissa erissä ja erikokoisina annoksina: 0,3kg-2,9kg. Tietopyynnön kohteena olevien alumiinivuokien (tai niiden vaihtoehtoisten materiaalien) tulee kestää käsittelyä tuotantolaitoksen annostelussa, valmistuksessa, jäähdytyksessä ja jäädytyksessä sekä pakkauksessa ja kuljetuksessa. Tuotteiden tulee kestää myöskin uudelleen kuumentaminen suurkeittiötasoisilla laitteilla, kuten yhdistelmäuuneilla sekä kestää lämpösäilytystä. Tuotteita käytetään tuotantolaitoksen erillisissä kannetuslaitteissa ja tuotteet kulkevat erilaisten valmistus- ja pakkauslinjojen läpi annosteluun tai pakkaukseen sekä säilytykseen. Tuotteiden tulee olla pinottavia, koska valmiit tuotteet pinotaan kuljetuslaatikoihin kaksi tuotetta päällekkäin.