Ruokapalveluiden toiminnanohjausjärjestelmä

Hankinnan kohteena on toiminnanohjausjärjestelmä Rovaniemen kaupungin ruokapalveluiden käyttöön. Haemme kokonaisratkaisua, jolla pystytään lisäämään tehokkuutta elintarvikkeiden tilaustoimintoihin, tuotannon suunnitteluun, erityisruokavalioiden hallintaan ja myynnin laskutustoimintoihin.

Hankinnan kohteena on toiminnanohjausjärjestelmä Rovaniemen kaupungin ruokapalveluiden käyttöön. Haemme kokonaisratkaisua, jolla pystytään lisäämään tehokkuutta elintarvikkeiden tilaustoimintoihin, tuotannon suunnitteluun, erityisruokavalioiden hallintaan ja myynnin laskutustoimintoihin. Järjestelmän avulla halutaan tiedottaa asiakkaille mm. ruokien ravintoainesisällöistä, sopivuudesta erilaisiin ruokavalioihin sekä ruokien kotimaisuusasteesta ja raaka-aineiden alkuperäistä. Tämä tarjouspyyntö muodostuu tästä asiakirjasta sekä seuraavista liitteistä: - Liite 1 Rovaniemen kaupungin ruokapalveluiden nykytila - Liite 2 Toiminnanohjausjärjestelmän ehdottomat vaatimukset - Liite 3 Tarjoajan referenssit - Liite 4 Projektipäällikön referenssit - Liite 5 Henkilötietojen käsittelyn ehdot - Liite 5.1 Käsittelytoimien kuvaus - Liite 6 Hankintasopimus - Liite 7 Julkisen hallinnon IT-hankintojen yleiset sopimusehdot (JIT 2025) - Liite 7.1 Julkisen hallinnon IT-hankintojen erityisehtoja tietoverkon välityksellä toimitettavista palveluista (JIT 2025 – Palvelut verkon kautta)