Kannuksen kaupunki, Raasakan koulun uudisrakennus, valmistuskeittiön laitteet ja kalusteet

Hankinnan kohteena ovat Raasakan koulun uudisrakennuksen keittiön kylmä-, ruoanvalmistus- ja astiahuoltolaitteet, rst-tuotteet ja ruokasalin jakelulinjastot laitteineen ja kalusteineen liitteenä olevan Raasakan keittiön tekninen laiteluettelon mukaisesti. Koulun on tarkoitus valmistua toukokuussa 2024. Keskuskeittiölaitteiden ja -tuotteiden toimitus ja asennus on tarkoitus toteuttaa vuoden 2024 keväällä. Laitteiden ja tuotteiden toimitusajankohdasta sovitaan Toimittajan kanssa kanssa erikseen. Toimitusosoite on Siltakatu 1, 69100 Kannus. Hankittavat laitteet on jaettu kolmeen (3) osa-alueeseen liitteenä olevan Raasakan keittiön teknisen laiteluettelon mukaisesti seuraavasti: 1. Keittiön laitteet positiot 1 - 27 2. Astiahuollon laitteet positiot 22 – 42 3. Ruokasalin laitteet positiot 43 – 52 puusepänkalusteineen Selvyyden vuoksi todetaan, että 2-krs.Siivouskeskuksen kojeet ja laitteet positiot 60 – 67 eivät kuulu tähän tarjouspyyntöön. Laitteiden ja tuotteiden tarkemmat vähimmäisvaatimukset on määritelty keittiön teknisessä laiteluettelossa laite- ja tuotekohtaisesti.

Laitteiden tarkemmat vähimmäisvaatimukset ja ominaisuudet on määritelty tarjouspyynnön liitteessä ”Raasakan keittiön tekninen laiteluettelo ja – määritykset”. Laitteille ilmoitetut mitat ovat millimetrejä ja muodossa leveys x syvyys x korkeus. Laitetoimittajan tulee tarkistaa kaikki mitat. Kohteen pääurakoitsija vastaa urakkaohjelman mukaisesti tilaajan hankintojen työmaapalveluista. Kaikki hinnat ilmoitetaan euroina ilman arvonlisäveroa (alv 0%). Ilmoitetut tarjoushinnat ovat lopullisia ja sitovia. Tarjoushinnat sisältävät kaikki tarjouspyynnössä ja sen liitteissä määritellyt laitteet asennuksineen ja niille asetetut vaatimukset ja kokonaisuuteen kuuluvat palvelut kokonaisuudessaan niihin kuuluvine vastuineen. Tarjoushintojen tulee sisältää kaikki laitteiden toimittamiseen, käyttökoulutukseen yms. liittyvät kulut. Mitään hinnanlisiä (esim. laskutuslisä) tai hintavaraumia ei hyväksytä. Laiteluettelossa ilmoitetut arviot tuotteiden määristä ovat ainoastaan arvioita, eivätkä ne sido Tilaajaa. Tuotteiden lopulliset tilausmäärät voivat todellisuudessa vaihdella. Tarjoajan tulee liittää tarjoukseen alustava keittiösuunnitelma, jossa tarjouksen mukaiset laitteet on sijoitettu pohjaan. Tarjoukseen tulee liittää yksikköhintaluettelo, jossa on positiokohtaiset yksikköhinnat. Tarjous ja kaikki tarjoukseen liittyvät asiakirjat tulee olla suomen kielisiä. Yleistä laitteista: • kaikki keittiölaitteet tulee olla ammattikäyttöön tarkoitettuja ja hankitaan samalta toimittajalta perehdytysten ja huoltojen optimoimiseksi, hyväksytetään käyttäjällä ennen hankintaa • laitteiden tulee täyttää viralliset turvallisuusmääräykset sekä rakenteeltaan että sähkö- ja lvi -konstruktioiden osalta • laitteiden on oltava CE-merkittyjä ja täytettävä EU-direktiivien kone- ja hygieniamääräykset • takuuaika kaikille laitteille ja kalusteille minimissään kaksi vuotta • varaosien saatavuus ja huolto on taattava asennuksesta vähintään 10 vuotta • laitetoimittaja on velvollinen hoitamaan mahdollisista mittaeroista tai muista syistä johtuvien kolojen ja rakojen peittämiset esim. rst -peitelevyin. • laitteiden ja kalusteiden on oltava huoltoystävällisiä ja ne on varustettava helposti avattavilla huolto-luukuilla tai ovilla, ruuvit ja mutterit tms. kiinnikkeet on oltava ruostumattomia • keittiölaitetoimittaja vastaa asennuskuvan tekemisestä • uunien pesuun käytettävä pesuaine tulee olla ostettavissa yleisimmiltä pesuainetoimittajilta • laitetoimitus sisältää laitteiden koekäytön ja minimissään kaksi perehdytystä käyttäjille Yleistä allas- ja työpöydistä • materiaali ja rakenne kauttaaltaan ruostumatonta terästä 340AISI, hiottu pinta, pöytätasojen levyn paksuus vähintään 1,2 mm • allaspöydissä n. 7 mm korkea reunaprofiili • jalat vähintään 30 x 30 mm rst-putkea, säätöjalat vähintään +/- 20 mm säätövaralla • alarakenteissa kaappien ja laatikostojen levypaksuus 1,0 mm • kaappien ovet kaksoislevyllä • kaapeissa säädettävä rst-hylly • irroitettavat vetolaatikkokehykset GN 1/1 mitoitetut, varustetaan irroitettavalla pohjalevyllä • vuoraus- ja suojalevyjen paksuus 1,0 mm • alaritilät irroitettavissa • altaiden reunat pyöristetyt • altaissa ylivuotojärjestelmä ja pohjaventtiili • pöytien ja alarakenteiden sekä seinähyllyjen viimeistely tehtävä niin, ettei teräviä reunoja, kulmia tai saumoja ilmene kalusteen ulko- tai sisärakenteessa • takareunan korotukset (roiskelevy) kuten luettelossa määrätty Yleistä taso- yms. vaunuista • materiaali ja rakenne ruostumatonta terästä 340AISI hiottu pinta • vaunuissa tarvittavat törmäyssuojat • tasojen levypaksuus 1 mm, äänivaimennettu • putkirunko 30 x 30 mm nelikulma- tai Φ putkea • johdevaunujen johteet 2.00 mm • pyörät (4 kpl) laakeroidut, ∅125 mm, kaksi kappaletta varustettu jarrulla • kaikki kääntyvät pyörät varustettu törmäysrenkailla • tasovaunuissa työntökahva