Alkoholi- ja panimotuotteet Turun ammatti-instituutin käyttöön ajalle 1.1.2023-31.7.2025 +1 optio
Turun kaupunki · Varsinais-Suomi
Perustiedot
- Tarjousten määräaika
- pe 30.9.2022 klo 11.00 (päättynyt)
- Hankkija
- Turun kaupunki, Y-tunnus 0204819-8
- Toteutuspaikka
- Varsinais-Suomi (FI1C1)
- Hankintalaji
- Tavarahankinta
- Menettely
- Kansallinen hankinta
- Ilmoituksen tyyppi
- Kansallinen hankintailmoitus
- Arvioitu kokonaisarvo
- Ei ilmoitettu
- Erät
- 3 erää
- Pääasiallinen CPV
- 15911000 Alkoholipitoiset juomat
- Julkaistu
- 26.8.2022
Ilmoituksen teksti
Alkuperäinen teksti Hilmasta, muuttamattomanaTurun kaupungin konsernihallinnon hankintapalvelut pyytää tarjouksia Turun ammatti-instituutin toimeksiannosta viinien, väkevien alkoholien ja makusiirappien sekä panimotuotteiden toimittamisesta Turun ammatti-instituutin ravintoloihin ja
opetuskäyttöön ajalle 1.1.2023 (tavoite) - 31.7.2025, minkä jälkeen sopimusta voidaan tilaajan päätöksellä jatkaa alkuperäisin ehdoin yhdellä (1) yhden (1) vuoden pituisella optiolla, ajalle 1.8.2025 - 31.7.2026.
Tuotteiden lisäksi hankinta kattaa tuotteiden tukipalvelut, kuten tuotteiden toimittamisen ja panimotuotteiden osalta pantillisten tuotteiden poisviennin, markkinointiyhteistyön sekä myynnin apuvälineet.
Hankinta on jaettu seuraaviin osakokonaisuuksiin:
Osakokonaisuus 1 viinit
Osakokonaisuus 2 väkevät alkoholit ja makusiirapit
Osakokonaisuus 3 panimotuotteet
Tarjouksen hyväksymisen edellytys on, että kaikki osakokonaisuuden tuoterivit on tarjottu. Lisäksi osakokonaisuuksiin 1. viinit ja 2. väkevät alkoholit ja makusiirapit täytyy jättää molempiin tarjous osallistuakseen osakokonaisuuksien tarjouskilpailuun. Hankinnasta tehdään hankintasopimukset siten, että osakokonaisuuksille 1 ja 2 haetaan yhtä yhteistä toimittajaa ja osakokonaisuudelle 3
yhtä toimittajaa. Osakokonaisuuksien 1 ja 2 toimittajan valinta perustuu tarjoajan osakokonaisuuksista saamiensa pisteiden summaan. Tarjoaja, jolla on suurin osakokonaisuuksien 1 ja 2 pisteistä laskettu summa, tulee valituksi.
Osakokonaisuuden 3 toimittajaksi valitaan tarjoaja, joka saa osakokonaisuudesta suurimmat pisteet.
Yksittäisiä hankintoja voidaan saatavuustekijöistä tai opetuksen asettamista, kuten juomakurssien tarpeista johtuen tehdä vähäisessä määrin myös muilta toimittajilta. Hankinta ei kosketa markkinointituotteita, kuten hostellilaiva Boren nimikkovesipulloja tai -olutpulloja.
Lisätiedot
Hankintamuotona käytetään avointa menettelyä.
Kyseessä on EU-kynnysarvon ylittävä hankinta.
Hankintailmoitus on julkaistu HILMA-ilmoituskanavassa osoitteessa
www.hankintailmoitukset.fi.
Erien kuvaukset
Erä 1
Hankinnan kohteena on Turun ammatti-instituutin Taito -ravintolaan ja Bore -hostellilaivan ravintolaan hankittavat viinit. Turun ammatti-instituutissa viini- ja väkeviä alkoholituotteita käyttävät opetustoiminnassa myös elintarvike- ja ravintola-alojen tutkinnot.
Osakokonaisuudesta tarjoukselle saatavat pisteet koostuvat hinta- ja laatupisteistä. Laatupisteet annetaan tarjoukselle viinien laadunarvioinnin perusteella.
Laadunarviointi toteutetaan sokkotestillä, jossa arvioidaan tuotteiden soveltuvuutta Turun ammatti-instituutin ravintolakäyttöön. Viinien laadunarviointi on kuvattu
liitteessä Viinien laadunarviointi.
Laadunarviointia varten tarjoajien täytyy toimittaa piccolopulloissa tarjoamaansa puna-, valko- ja kuohuviiniä vähintään 60 cl verran sokkotestitilaisuutta varten.
Testattavien viinien toimitukseen liittyvät osoite- ja aikataulutiedot löytyvät liitteestä Viinien laadunarviointi sekä tarjouspyynnön kohdasta Hankinnan kohteen kriteerit.
Viinien vähimmäisvaatimukset ja muut kriteerit on esitelty tarkemmin hankinnan kohteen kriteereissä.
Osakokonaisuuksiin 1. viinit ja 2. väkevät alkoholit täytyy jättää molempiin tarjous osallistuakseen osakokonaisuuksien tarjouskilpailuun.
Hankinnasta tehdään hankintasopimukset siten, että osakokonaisuuksille 1 ja 2 haetaan yhtä yhteistä toimittajaa. Osakokonaisuuksien 1 ja 2 toimittajan valinta
perustuu tarjoajan osakokonaisuuksista saamiensa pisteiden summaan. Tarjoaja, jolla on suurin osakokonaisuuksien 1 ja 2 pisteistä laskettu summa, tulee valituksi.
Erä 2
Hankinnan kohteena on Turun ammatti-instituutin Taito -ravintolaan ja Bore -hostellilaivan ravintolaan hankittavat väkevät alkoholit. Turun ammatti-instituutissa väkeviä alkoholituotteita ja makusiirappeja käyttävät opetustoiminnassa myös elintarvike- ja ravintola-alojen tutkinnot.
Väkevien alkoholien vähimmäisvaatimukset ja muut kriteerit on esitelty tarkemmin hankinnan kohteen kriteereissä.
Osakokonaisuuksiin 1. viinit ja 2. väkevät alkoholit täytyy jättää molempiin tarjous osallistuakseen osakokonaisuuksien tarjouskilpailuun. Hankinnasta tehdään hankintasopimukset siten, että osakokonaisuuksille 1 ja 2 haetaan yhtä toimittajaa. Osakokonaisuuksien 1 ja 2 toimittajan valinta perustuu tarjoajan osakokonaisuuksista saamiensa pisteiden summaan. Tarjoaja, jolla on suurin osakokonaisuuksien 1 ja 2 pisteistä laskettu summa, tulee valituksi.
Erä 3
Hankinnan kohteena on Turun ammatti-instituutin Taito -ravintolaan ja Bore -hostellilaivan ravintolaan hankittavat panimotuotteet.
Panimotuotteiden vähimmäisvaatimukset ja muut kriteerit on esitelty tarkemmin hankinnan kohteen kriteereissä.
Erät
| Erä | Nimi | Ammattiala | Arvioitu arvo | CPV |
|---|---|---|---|---|
| 1 | – | – | – | 15930000 |
| 2 | – | – | – | 15911100 |
| 3 | – | – | – | 15911000 |
Hankinnan vaiheet
-
Hankintailmoitustämä ilmoitus
Tarjouspyyntö julkaistiin, määräaika 30.9.2022 klo 11.00.
-
TulevaJälki-ilmoitus
Ei vielä julkaistu.