Ravintolapalvelut ja kuumajuoma-automaatit, Dynamicum talo

Tällä tarjouspyynnöllä pyydetään tarjouksia Dynamicum talon (päävuokralaiset Ilmatieteen Laitos ja Traficom) lounasravintolapalveluiden ja kokous- ja edustustarjoilujen järjestämisestä käyttöoikeussopimuksena, sekä kuumajuoma-automaattipalvelujen järjestämisestä. Sopimuskausi on 3 vuotta. Lisäksi mahdollinen 2 vuoden optiokausi. Sopimuskauden arvioitu alkamisajankohta on 1.11.2022.

Ravintolapalveluiden sisältö ja hankinnan laajuus on määritelty tässä tarjouspyynnössä ja sen liitteissä, erityisesti liitteissä: 2 "Ravintolakohteen perustiedot", 1 "Hankinnan kohteen kuvaus", 7 "Vastuunjakotaulukko", 5 "Keittiö- ja tarjoilutilojen pohjakuva Tornado", 4 "Keittiö- ja tarjoilutilojen kone -sekä laiteluettelo ja 10 "Kahvilatilan pohjapiirustus_Arktis". Tilaaja luovuttaa keittiö- ja tarjoilutilat laitteineen vastikkeetta valitun Toimittajan käyttöön. Kuumajuoma-automaatit tulevat täyspalveluna llmatieteen laitoksen käyttöön. Hankinnan alkuvaiheessa automaatteja tulee neljä (4) kappaletta. Toimittaja vastaa itse automaattien asentamisesta, päivittäisestä huollosta ja täydentämisestä, tai esim. hankkii palvelun alihankintana kokonaisvastuun palvelusta säilyessä Toimittajalla. Automaattien käyttö on maksutonta käyttäjille ja laskun maksaa Tilaaja. Kuumajuoma-automaattien osalta hankinnankohde kuvataan tarkemmin tarjouspyynnön liitteessä 1 "Hankinnan kohteen kuvaus", kohdat 11-13. Käyttöoikeussopimusluonnos on tarjouspyynnön liitteenä 11. Ilmatieteen laitos (Tilaaja) valitsee kilpailutuksen perusteella yhden toimittajan sopimuskaudeksi ja tekee voittaneen tarjoajan kanssa käyttöoikeussopimuksen hankinnasta. Toimittajalla on mahdollisuus laajentaa lounasravintola- ja kahvilatoimintaa Dynamicum talossa kahvila Arktiksen tiloihin sopimuskaudella. Tarjouspyynnössä ja sen liitteissä esitetyt hankintamäärät ovat arvioita, eikä sopimus muodosta tilaajalle määräostovelvoitetta tai palveluntuottajalle yksinoikeutta tuottaa palvelua.

Sopimuskautta on mahdollista jatkaa yhdellä (1) erillisellä kahden (2) vuoden optiokaudella 1.11.2025 - 31.10.2027. Optiokaudella tarkoitetaan mahdollisuutta sopimuksen jatkamiseen alkuperäisin ehdoin. Tilaaja päättää ja ilmoittaa toimittajalle option käytöstä viimeistään kuusi (6) kuukautta ennen optiokauden alkua.