Tuore leipä ja leipomotuotteet

Hankinnan kohteena on tuore leipä ja leipomotuotteet. Toimituspaikkoina Jokilaaksojen koulutuskuntayhtymän opiskelijaravintolat. Tarjous tulee antaa kaikista tarjouspyynnön tuotteista. Tarjous jätetään muodossa €/KG/tuote (euroa/kilo/tuote). Hinta alv. 0%. Lisäksi Tarjoajan tulee antaa hinta kiinteästä toimitusmaksusta: €/toimituskerta. Hinta alv 0%. Toimitushintaa/toimituskerta verrataan arvioituihin toimituskertoihin ja toimituskertojen kokonaishinta on osa tarjouksen vertailuhintaa. Tarjoajan tulee ladata myös liite, josta selviää Tarjoajan muiden tuoteryhmän mukaisten (leipomotuotteiden) tuotteiden hinta- ja tuotetiedot, joita Tilaaja voi hankkia tarjouspyynnön mukaisten tuotteiden lisäksi sopimuskauden aikana puitesopimusjärjestelyn mukaisesti. Tilaajalla on oikeus sopimuskauden aikana hankkia pieniä määriä tuoteryhmiin kuuluvia tuotteita mm. lähiruoka- ja teemapäiviin sekä opetuskeittiöiden tarpeisiin myös muilta toimittajilta. Hyväksytty tarjous edellyttää leipätuotteiden tarjoamista tarjouspyynnön mukaisin kriteerein. Lisäksi tarjoaja voi tarjota gluteenittomia tuotteita (positiot 9. ja 10.) mutta niiden tarjoamista ei edellytetä. Positioihin 9. ja 10. mahdollisesti tarjotut tuotteet eivät sisälly tarjouksen vertailuun eikä niiden hinta vaikuta tarjouksen vertailuhintaan. Tavoitteena sopimuskauden aloitus marraskuussa 2026 ja jatkuen määräaikaisena kahden (2) vuoden ajan 30.10.2028 saakka ilman erillistä irtisanomista. Tarjouspyyntöön sisältyy kaksi yhden (1) vuoden optiovuotta ajalle 1.11.2028 - 30.10.2029 ja 1.11.2029 - 30.10.2030. Tilaaja päättää optiovuosien käytöstä. Päätös optiovuoden käytöstä tehdään kaksi kuukautta ennen sopimuskauden päättymistä. Tarjouspyynnössä esitetyt hankintamäärät ovat arvioita tuotekohtaisesta hankintamäärästä/vuosi. Tuotekohtaiset hankintamäärä-arviot perustuvat toiminnan nykyiseen laajuuteen. Hankintayksikkö ei sitoudu tarjouspyynnössä esitettyihin hankintamääriin, vaan tilaa tuotteita hankintakauden aikana tarpeen mukaisesti. PISTEIDEN LASKENTATAPA: Kokonaishinnan maksimipisteet 95,00 Hinnan pisteiden laskentatapa (pienin annettu arvo / tarjottu arvo) * maksimipisteet Laadun maksimipisteet 5,00 Laadun pisteiden laskentakaava (tarjottu arvo / suurin annettu arvo) * maksimipisteet Valintaperusteena kokonaistaloudellinen edullisuus. Kokonaistaloudellisesti edullisin on se tarjous, joka saa parhaat yhteispisteet, kun tarjoajien antamat hinta- ja laatutekijät lasketaan yhteen ennalta määritellyn painotuksen mukaisesti. Mahdollisessa tasatilanteessa voittaja ratkaistaan arvalla. Tarjoukset tulee jättää Tarjouspalvelun kautta, muutoin toimitetut tarjoukset hylätään. Tarjouksen tekemistä ja jättämistä koskevissa tietoteknisissä kysymyksissä ja ongelmatilanteissa tulee olla yhteydessä Cloudia tukeen. Tarjoajan tulee täyttää tilaajavastuun mukaiset velvoitteet. Hankintasopimuksessa noudatetaan Julkisten hankintojen yleisiä sopimusehtoja JYSE 2025 TAVARAT niiltä osin kuin tarjouspyynnössä ei ole toisin määrätty. Lisäksi noudatetaan elintarvikemarkkinalain (1121/2018) sekä muun elintarvikelainsäädännön vaatimuksia

Tilaaminen Tämän tarjouskilpailun perusteella Tilaajan toimipisteet tilaavat tarvitsemansa tässä tarjouspyynnössä kilpailutetut Tuotteet suoraan tarjouskilpailun perusteella valitulta toimittajalta. Tilaukset tehdään sähköpostilla tai mikäli toimittajalla on käytössään sähköinen tilausjärjestelmä, tehdään tilaukset sinne. Poikkeustilanteissa tilauksia tulee pystyä tekemään myös puhelimella. Toimituspaikat ja toimitusaika Tuotteita toimitetaan Jokilaaksojen koulutuskuntayhtymän yksiköihin: Maliskyläntie 2, Nivala Vierimaantie 7, Ylivieska Kuntotie 2, Oulainen Opintie 2, Kalajoki Erkkiläntie 2, Haapajärvi Teollisuustie 2, Haapavesi Toimituspaikkojen määrä voi vaihdella sopimuskauden aikana. Tarjoajan on ilmoitettava Tuotteiden normaali toimitusaika tarjouksessaan. Toimitusaika on ilmoitettava arkivuorokausina tilauksen jättämisestä Toimittajalle. Tarjottu toimitusaika voi olla korkeintaan 2 arkivuorokautta tilauksen jättämisestä Toimittajalle. Toimituspäiviä ovat arkipäivät maanantaista perjantaihin. Toimitukset on toimitettavat toimipisteisiin klo 7.00-14.00 välisenä aikana. Tarjoajan on pystyttävä toimittamaan Tuotteita vähintään 2 kertaa viikossa koulutuskuntayhtymän kaikkiin yksiköihin. Sopimuskauden alussa Tilaajan ja Toimittajan kesken sovitaan tarkat toimipistekohtaiset pudotuskerrat ja toimitusaikataulut. Sopimuskauden aikana Tilaajalla on oltava mahdollisuus lisätä tai muuttaa toimituspäiviä, mikäli Tilaajan tarve näin vaatii. Mahdollisista lisäyksistä tai muutoksista sovitaan yhteisesti Tilaajan ja Toimittajan kesken. Tarjouspyynnössä on arvioitu tulevan sopimuskauden toimipistemäärät ja pudotusten määrät toimituspaikoittain. Nämä arviot perustuvat tarjouspyynnön laatimishetkellä tehtyihin arvioihin tulevista pudotusmääristä ja toimituspisteistä. Toimituspisteiden lukumäärä ja pudotuskerrat voivat vaihdella sopimuskauden aikana. Asiakaspalvelu ja toiminnan kehittäminen Toimittajalla tulee olla nimetty yhteyshenkilö, joka vastaa Toimittajan toiminnasta Tilaajalle. Lisäksi Toimittajalla tulee olla asiakaspalvelunumero sekä sähköposti, josta Tilaajat saavat henkilökohtaista palvelua suomen kielellä. Toimittajan on sitouduttava toiminnan kehittämiseen sopimuskauden aikana yhdessä Tilaajan kanssa. Toiminnan kehittäminen sisältää mm. tuotekoulutuksia, tuoteuutuuksien esittelyä ja ruokalistan kehittämistä yhdessä Tilaajan kanssa hyödyntäen sopimustuotteita. Lisäksi Toimittaja sitoutuu osallistumaan toiminnankehittämispalavereihin kerran vuodessa. Reklamaatiot Tilaajan tulee pystyä jättämään reklamaatioita vähintään sähköpostilla ja puhelimella. Toimittajan tulee dokumentoida kaikki tehdyt reklamaatiot ja antaa kirjallisesti raportteja tehdyistä reklamaatioista toimituspisteittäin Tilaajan niin pyytäessä. Reklamaatioihin tulee vastata kohtuullisessa ajassa, kuitenkin korkeintaan viikon kuluessa reklamaation saapumishetkestä. Raportointi Tarjoajan tulee pystyä toimittamaan puolivuosittain sähköisesti myyntiraportit Tilaajan ostamista Tuotteista toimipistekohtaisesti. Raporteissa tulee vähintään eritellä kustannuspaikoittain tilatut Tuotteet ja toimitusmäärät (kg) tuoteryhmittäin sekä eurosummat tuoteryhmittäin ja yhteenlaskettuna.

Muutettu positioiden 9. ja 10. tarjoaminen vapaaehtoiseksi ja ne eivät vaikuta vertailuhintaan