Elintarvikkeet
Etelä-Pohjanmaan hyvinvointialue · Etelä-Pohjanmaa
Perustiedot
- Tarjousten määräaika
- ma 9.9.2024 klo 12.00 (päättynyt)
- Kysymysten määräaika
- ma 12.8.2024 klo 14.00 (päättynyt)
- Hankkijat
- Etelä-Pohjanmaan hyvinvointialue, Y-tunnus 3221323-8
- Kokkaamo Ateriapalvelut Oy, Y-tunnus 3329087-6
- Toteutuspaikka
- Etelä-Pohjanmaa (FI199)
- Hankintalaji
- Tavarahankinta
- Menettely
- Avoin menettely, EU-hankinta
- Ilmoituksen tyyppi
- Hankintailmoitus
- Arvioitu kokonaisarvo
- 16 500 000 € (alv 0 %)
- Erät
- 6 erää
- Pääasiallinen CPV
- 15000000 Elintarvikkeet, juomat, tupakka ja vastaavat tuotteet
- Sopimuskausi
- 1.11.2024–31.10.2026
- Julkaistu
- 28.8.2024
- Muutosilmoitus: Ajantasaiset tiedot
Ilmoituksen teksti
Alkuperäinen teksti Hilmasta, muuttamattomanaEtelä-Pohjanmaan hyvinvointialue pyytää antamaan tarjouksen elintarvikkeista sopimuskaudelle 1.11.2024- 31.10.2026. Määräaikaisen kauden jälkeen sopimus jatkuu toistaiseksi voimassa olevana. Hankintayksikkö kilpailuttaa hankinnan kuitenkin säännöllisesti n. 4-5 vuoden välein. Hankinnan kohteena on elintarvikkeiden hankinta Etelä-Pohjanmaan hyvinvointialueelle sekä Kokkaamo Ateriapalvelut Oy:lle. Hyvinvointialue tuottaa ateriapalveluja erilaisille sote-asiakasryhmille ja Kokkaamo Ateriapalvelut Oy tuottaa ateriapalveluja sekä sote-asiakasryhmille, että sivistyspuolen asiakkaille.
Hankinta sisältää elintarvikkeet kuljetettuina toimipisteiden keittiöihin tarjouspyynnössä esitetyllä tavalla. Etelä-Pohjanmaan hyvinvointialue noudattaa tuotteiden hankinnoissa ja ruoan valmistuksessa valtakunnallisia ruokapalvelujen ravitsemuslaatukriteereitä sekä Valtion Ravitsemusneuvottelukunnan suosituksia elintarvikkeiden ravitsemuksellisiksi ehdoiksi.
Hankinta on jaettu osiin. Osat ovat 1. maitotaloustuotteet, 2. lihat ja lihajalosteet, 3. tukkutuotteet ja valmisruoka, 4. virvoitusjuomat, 5. pakastemarjat sekä 6. tuore ruokaleipä ja pulla.
Muutoksen syy
Etelä-Pohjanmaan hyvinvointialue keskeyttää Elintarvikkeiden osa-alueen 3 . Tukkutuotteet ja valmisruoka osa-aluetta koskevan hankintamenettelyn, koska hankintaa koskevassa tarjouspyyntö asiakirjassa on ilmennyt virheellisiä tietoja ja tieto tulee korjata muuttamalla oleellisesti tarjouspyyntö asiakirjaa osa-alueen 3. Tukkutuotteet ja valmisruoka osalta.
Kysymyksiin vastaaminen vei odotettua kauemmin, tarjousten määräaikaa pidennetty.
Muutoksen kuvaus
Hankinnan arvon muutos osa-alueen 3. Tukkutuotteet ja valmisruoka keskeytyksen johdosta.
Muutoksen kuvaus
Sopimusluonnoksen päivitys sekä korjattu tarjouslomake kysymysten ja vastausten mukaisesti.
Muutoksen kuvaus
Sopimusluonnoksen päivitys sekä korjattu tarjouslomake kysymysten ja vastausten mukaisesti.
Muutoksen kuvaus
Osa-alue keskeytetty.
Muutoksen kuvaus
Sopimusluonnoksen päivitys kysymysten ja vastausten mukaisesti.
Muutoksen kuvaus
Sopimusluonnoksen päivitys sekä korjattu tarjouslomake kysymysten ja vastausten mukaisesti.
Muutoksen kuvaus
Sopimusluonnoksen päivitys kysymysten ja vastausten mukaisesti.
Erien kuvaukset
Erä 1: Osa-alue 1: Maitotaloustuotteet
Osa-alue maitotaloustuotteet sisältävät ryhmät: maito, kerma, piimä, voi, viili, juusto, ruoanvalmistustuotteet ja välipalatuotteet. Osa-aluetta ja sen kohteita koskevat vaatimukset on esitetty tarkemmin tarjouspyynnössä ja sen liitteissä.
Määräaikaisen kauden jälkeen sopimus jatkuu toistaiseksi voimassa olevana. Hankintayksikkö kilpailuttaa hankinnan kuitenkin säännöllisesti n. 4-5 vuoden välein.
Osa-alue 1. maitotaloustuotteet keskitetään yhdelle toimittajalle.
Erä 2: Osa-alue 2: Lihat ja lihajalosteet
Osa-alue lihat ja lihajalosteet sisältävät ryhmät: kypsä liha, tuore liha sekä makkarat ja leikkeleet. Osa-aluetta ja sen kohteita koskevat vaatimukset on esitetty tarkemmin tarjouspyynnössä ja sen liitteissä.
Määräaikaisen kauden jälkeen sopimus jatkuu toistaiseksi voimassa olevana. Hankintayksikkö kilpailuttaa hankinnan kuitenkin säännöllisesti n. 4-5 vuoden välein.
Osa-alue 2. Lihat ja lihajalosteet keskitetään yhdelle toimittajalle.
Erä 3: Osa-alue 3: Tukkutuotteet ja valmisruoka KESKEYTETTY - TARJOUKSIA EI OTETA VASTAAN
Osa-alue keskeytetty.
Osa- alue tukkutuotteet ja valmisruoka sisältää 35 eri valmisruoka/tukkutuote ryhmää.
Osa-aluetta ja sen kohteita koskevat vaatimukset on esitetty tarkemmin tarjouspyynnössä ja sen liitteissä.
Määräaikaisen kauden jälkeen sopimus jatkuu toistaiseksi voimassa olevana. Hankintayksikkö kilpailuttaa hankinnan kuitenkin säännöllisesti n. 4-5 vuoden välein.
Osa-alue 3. Tukkutuotteet ja valmisruoka keskitetään yhdelle toimittajalle.
Erä 4: Osa-alue 5: Pakastemarjat
Osa-alue pakastemarjat sisältää pakastetut marjatuotteet, joiden tulee olla käytettävissä kuumentamatta.
Osa-aluetta ja sen kohteita koskevat vaatimukset on esitetty tarkemmin tarjouspyynnössä ja sen liitteissä.
Määräaikaisen kauden jälkeen sopimus jatkuu toistaiseksi voimassa olevana. Hankintayksikkö kilpailuttaa hankinnan kuitenkin säännöllisesti n. 4-5 vuoden välein.
Osa-alue 5. Pakastemarjat on jaettu ryhmiin alueellisesti: pohjoinen alue, keskinen alue, eteläinen alue ja itäinen alue. Jokaiselle alueelle valitaan 1 toimittaja/per alue.
Erä 5: Osa-alue 6: Tuore ruokaleipä ja pulla
Osa-alue sisältää ryhmät: tuore ruokaleipä, tuore pulla sekä gluteeniton tuoreleipä.
Osa-aluetta ja sen kohteita koskevat vaatimukset on esitetty tarkemmin tarjouspyynnössä ja sen liitteissä.
Määräaikaisen kauden jälkeen sopimus jatkuu toistaiseksi voimassa olevana. Hankintayksikkö kilpailuttaa hankinnan kuitenkin säännöllisesti n. 4-5 vuoden välein.
Osa-alueeseen 6. Tuore ruokaleipä ja pulla valitaan yksi päätoimittaja, joka toimittaa koko alueelle, kaikkiin toimipisteisiin. Vähintään 70% kaikista tuore ruokaleipä ja pulla ostoista keskitetään päätoimittajalle. Ruokalistan vaihtelevuuden ja monipuolisuuden vuoksi valitsemme lisäksi alueellisesti (pohjoinen alue, keskinen alue, eteläinen alue ja itäinen alue) toissijaiset toimittajat.
Erä 6: Osa-alue 4: Virvoitusjuomat
Osa-alue sisältää virvoitusjuomat. Osa-aluetta ja sen kohteita koskevat vaatimukset on esitetty tarkemmin tarjouspyynnössä ja sen liitteissä.
Määräaikaisen kauden jälkeen sopimus jatkuu toistaiseksi voimassa olevana. Hankintayksikkö kilpailuttaa hankinnan kuitenkin säännöllisesti n. 4-5 vuoden välein.
Osa-alue 4. Virvoitusjuomat keskitetään yhdelle toimittajalle.
Erät
| Erä | Nimi | Ammattiala | Arvioitu arvo | CPV |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Osa-alue 1: Maitotaloustuotteet Ratkaistu | – | – | 15000000 |
| 2 | Osa-alue 2: Lihat ja lihajalosteet Ratkaistu | – | – | 15000000 |
| 3 | Osa-alue 3: Tukkutuotteet ja valmisruoka KESKEYTETTY - TARJOUKSIA EI OTETA VASTAAN Keskeytetty | – | – | 15000000 |
| 4 | Osa-alue 5: Pakastemarjat Ratkaistu | – | – | 15000000 |
| 5 | Osa-alue 6: Tuore ruokaleipä ja pulla Ratkaistu | – | – | 15000000 |
| 6 | Osa-alue 4: Virvoitusjuomat Ratkaistu | – | – | 15000000 |
Hankinnan vaiheet
-
–Hankintailmoitus
Aiempi versio. Sen tiedot eivät ole Urakkahaussa.
-
Muutosilmoitustämä ilmoitus
Ajantasaiset tiedot.
-
Voittajat: Valio Oy, Atria Suomi Oy, Kukkasmäki Ari Pekka ja 5 muuta.