Ravintola Meritullin ja ravintola Vaskipohjan henkilöstöravintolapalveluiden hankinta
Valtioneuvoston kanslia · Valtioneuvosto, Uusimaa
Perustiedot
- Kysymysten määräaika
- ke 21.8.2024 klo 15.00 (päättynyt)
- Hankkija
- Valtioneuvoston kanslia, Y-tunnus 0245975-5
- Toteutuspaikka
- Valtioneuvosto, Uusimaa (FI1B1)
- Valtioneuvoston kanslia (tilaaja) kilpailuttaa valtioneuvoston yhteiseksi palveluksi henkilöstöravintola Meritullin (Meritullinkatu 8) ja ravintola Vaskipohjan (Meritullinkatu 10) palvelut yhtenä kokonaisuutena siten, että sopimus astuu voimaan 1.1.2025. Tilaaja ja Toimittaja voivat sopia palvelujen tilapäisestä tuottamisesta myös muihin valtioneuvoston tiloihin.
- Hankintalaji
- Palvelu
- Menettely
- EU-hankinta
- Ilmoituksen tyyppi
- Hankintailmoitus – Käyttöoikeussopimus – SOTE- ja muut erityiset palvelut
- Arvioitu kokonaisarvo
- 1 200 000 € (alv 0 %)
- Pääasiallinen CPV
- 55511000 Henkilöstöruokaloiden ja muiden rajoitetulle asiakaskunnalle tarkoitettujen kahviloiden palvelut
- Sopimuskausi
- 31.12.2024–30.12.2028
- Julkaistu
- 20.6.2024
Ilmoituksen teksti
Alkuperäinen teksti Hilmasta, muuttamattomanaPalveluntarjoaja hoitaa henkilöstöravintolapalvelun (lounas- ja kahviopalvelun) omana liiketoimintana omaan lukuunsa ja saa korvauksen ravintolan asiakkailta ja kyseessä on hankintalaissa tarkoitettu käyttöoikeussopimus. Palveluntarjoajalla on maksutta hyödynnettävissä toiminnassaan toimipisteiden keittiö-, ravintola-, varasto- ja sosiaalitilat sekä kiinteät laitteistot, vesi, energia, kiinteistönhuolto, jätevesi ja jätehuolto. Palveluntarjoajan tulee siirtää näin saamansa etu suoraan tuotteiden ja palveluiden hintoihin.
Kokous- ja edustustarjoilujen osalta kyse on on palveluhankinnasta, jossa tarjoilut tilaa ja kustannukset maksaa tilauksen tehnyt tiloja käyttävä ministeriö. Koska näitä osa-alueita ei voida objektiivisesti erottaa toisistaan, sovelletaan hankintaan sopimuksenpääasialliseen kohteeseen (käyttöoikeussopimus) sovellettavia säännöksiä.
Hankinnan kohde ja ehdot on kuvattu tarkemmin seuraavissa liitteissä:
1. Palvelunkuvaus
2. Ravitsemuslaatuvaatimukset
2.1 Ruoan laadun seuranta
2.2 Ruoan vastuullisuus
2.3 Palvelunlaatu
3. Hintalomake
4. Vastuunjakotaulukko
5. Pohjapiirustukset
6. Kone- ja laiteluettelo
7. CV-malli
8. Sopimusluonnos
9. Turvallisuus- ja tietoturvallisuussopimusluonnos
10. VN Henkilötietojen käsittelyn ehdot
11. Venäjän vastaiset pakotteet
Lisätiedot
Edellä mainittu osoite.
Hankinnan vaiheet
-
Hankintailmoitustämä ilmoitus
Tarjouspyyntö julkaistiin.
-
Voittaja: Palmia Oy.